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[新聞] 隱匿用餿水油 老克明遭重罰300萬
Sep 7th 2014, 14:11, by blackmamba01

作者blackmamba01 (I'm back!!!)

看板Food

標題[新聞] 隱匿用餿水油 老克明遭重罰300萬

時間Sun Sep 7 14:11:07 2014

新聞出處: 東森新聞 新聞內容: 前天被懷疑有使用問題油的網購名店「老克明蔥油餅公司」, 當時老客明完全否認有用到問題油,但桃園衛生局再追查賣出3000多桶問題油的 「台益行」,稽查人員在裡面看到「老克明蔥油餅公司」買了108桶, 桃園縣衛生局表示將對隱匿行為從重開罰。 鍋子裡煎的金黃焦脆的蔥油餅讓人食指大動, 桃園老克明蔥油餅60年好滋味讓人一吃難忘,就是因為生意太好了, 第二代老闆還提供網上訂購服務,讓想吃的饕客不用大老遠跑一趟, 前陣子食用油風暴塑化劑事件,老克明因為嚴格的品質把關,沒有捲入全身而退, 爲了讓顧客安心還在網站上貼出所有原料的檢驗報告書, 但這裡面居然有使用回收餿水油的強冠公司, 老克明網站中食品檢驗合格報告裡面的其中一張,產品名稱寫著全統香豬油, 申請的調查廠商就是強冠企業,檢測時間是2013年的11月20號, 還能清楚看到檢測的是產品中汞砷銅等含量,這樣的一份檢驗報告書貼在老克明的網站上 , 第一時間老克明這麼說。 「老克明」蔥油餅老闆:「那是(推銷員)後來可能業務員跟他講, 老克明要試用,(推銷員)他才傳一些檢驗報告合格證書給我們取信, 但我們沒有用,我們還是就是不小心上傳上去了。」一句誤傳,撇清使用餿水油, 老闆還信誓旦旦說全統香豬油只有試用沒有拿來做蔥油餅, 結果現在被踢爆,這些話通通有問題,衛生局接獲消息後第一時間就趕緊到老克明 檢查店內的油品,核對出貨單據結果發現,老克明根本採購了108桶全統香豬油, 認定老克明涉嫌隱匿使用餿水油,依據食品衛生管理法祭出300萬重罰。 誤用承認就算了... 說謊會比較好嗎? 還好沒吃過... 全文原址: https://tw.news.yahoo.com/隱匿用餿水油-老克明遭重罰300萬-015318990.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.155.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410070272.A.1F7.html

fukai: 熟客:就愛這個味 09/07 14:23

dearjohn202: 垃圾 幫高調 09/07 14:48

ibukisky: 我覺得店家這樣很糟~但是我覺得更糟的是政府完全無知無 09/07 15:03

ibukisky: 覺 非要有人從媒體踢爆才開始作業!這是哪招呀~ 09/07 15:04

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