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May 4th 2014, 22:10, by KELLENCY

作者KELLENCY (..........)

看板Food

標題[食記] 台北-八里老街-楊家臭豆腐,寶奶奶花枝燒

時間Sun May 4 22:10:56 2014

店名：楊家臭豆腐 地址:新北市八里區渡船街18號 電話:02-26100457 店名：寶奶奶花枝燒 地址:台灣新北市八里區渡船頭接26號 電話:0987162654 電話2:0938217995 網址:http://bownana.toyou.tw/ 店名：佘家孔雀蛤大王 地址:新北市八里區渡船頭街22號 電話:02-26103103 店名：姊妹雙胞胎 地址:台北縣八里鄉渡船頭街25號 電話:02-26193532 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/74240840 ------------------------------------------------------------- 之前去北海岸的文章拖了好久，再不寫可能就石沉大海， 早上先前往米倉國小，午餐就到八里老街吃午餐， 這裡有些有名的店家，像是姊妹雙胞胎,佘家孔雀蛤大王,臭豆腐和花枝燒等， 在對面停好車後，沿著老街往碼頭方向步行， 剛好是228連假，所以人潮很多， 第一攤吃了楊家臭豆腐，口味有台式,韓式跟綜合，另外還有加皮蛋的口味， 我們吃了一個綜合口味，就是臭豆腐搭配台式跟韓式泡菜各一個， 豆腐烤完內部保有水分，個人覺得搭配台式泡菜比較好吃， 往下一點的許家花枝燒也很多人，不過那天買的是對面的寶奶奶花枝燒， 買了一份小份的爆蛋小捲燒，上面加了柴魚,美乃滋,芥末， 小捲本身還蠻新鮮的，不過醬料的部分似乎有些多餘，這部分可以跟店家說不加， 接著正餐就去吃佘家孔雀蛤大王，店裡滿滿客人，點了一盤孔雀蛤跟炒高麗菜， 孔雀蛤用大盤子裝著，用九層塔下去一起炒，份量不多， 調味就是一般炒海瓜子那樣還蠻下飯的， 店家的孔雀蛤有兩種顏色的，平常對這種海鮮比較少吃， 吃起來還算新鮮，不會有什麼腥味， 吃飽後到姊妹雙胞胎買些甜點，像是雙胞胎,甜甜圈跟芋頭餅， 甜甜圈外頭沾附糖粉口感鬆軟，雙胞胎吃起來帶點微微甜味， 芋頭餅是餅乾內夾了芋泥餡，放冷了會變得比較油一些， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.215.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399212659.A.EA5.html

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